A torta de banana feita no liquidificador é simples e saborosa. Além disso, ela exige poucos ingredientes e agrada toda a família. Por isso, você consegue preparar uma sobremesa prática e deliciosa, ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Canela a gosto

Modo de preparo

1. Bater os líquidos: Comece colocando as bananas, ovos, óleo e leite no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Adicionar os secos: Em seguida, acrescente o açúcar e a farinha de trigo, batendo novamente. Logo depois, incorpore o fermento delicadamente, misturando com uma colher.
3. Preparar a forma: Para isso, unte a forma com manteiga e farinha. Depois, despeje a massa e polvilhe canela a gosto.
4. Assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, até dourar e firmar. Dessa forma, a torta ficará macia e saborosa.
5. Servir: Depois de pronta, deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar. Assim, ela manterá a consistência ideal. Em seguida, corte em fatias e sirva.