
O arroz doce continua entre as sobremesas mais tradicionais das festas juninas. Além disso, a receita ganhou versões ainda mais práticas para quem busca rapidez na cozinha sem abrir mão do sabor caseiro.
Com apenas três ingredientes, é possível preparar um arroz doce cremoso em cerca de 30 minutos. A receita combina praticidade, economia e um preparo simples, ideal para servir em família ou em comemorações típicas.
Receita leva apenas 3 ingredientes
Para preparar o arroz doce simples, o segredo está no cozimento lento e na mistura constante dos ingredientes. Dessa forma, o creme ganha mais consistência e sabor.
Confira os ingredientes necessários:
- 1 xícara de arroz cozido sem sal
- 2 xícaras de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Além disso, quem preferir pode finalizar a sobremesa com canela em pó.
Modo de preparo é rápido e prático
Em uma panela, coloque o arroz cozido, o leite e o leite condensado. Depois, misture bem e leve ao fogo médio para baixo.
Durante o preparo, mexa de vez em quando para evitar que o creme grude no fundo da panela. O cozimento leva entre 20 e 25 minutos, até atingir uma textura cremosa.
Quando o creme começar a engrossar, desligue o fogo. Em seguida, continue mexendo por alguns minutos enquanto a mistura esfria levemente.
Depois disso, transfira o arroz doce para taças individuais ou para um refratário. A sobremesa pode ser servida quente ou gelada.
Sobremesa tradicional ganha destaque nas festas juninas
O arroz doce faz parte das receitas mais consumidas durante o período junino. Além de econômico, o doce agrada diferentes públicos e combina com celebrações típicas em todo o Brasil.
Além disso, a versão com poucos ingredientes facilita o preparo para quem deseja uma sobremesa rápida no dia a dia.
Dicas para deixar o arroz doce ainda mais cremoso
Para garantir um arroz doce mais saboroso, a recomendação é utilizar fogo baixo durante todo o preparo. Dessa maneira, o creme reduz aos poucos e incorpora melhor os ingredientes.
Outra dica importante é mexer constantemente na etapa final do cozimento. Assim, a receita ganha uma textura mais cremosa e uniforme.










