Quando a temperatura cai, poucas bebidas conseguem trazer tanto conforto quanto um bom chocolate quente. Cremoso, saboroso e fácil de preparar, ele combina perfeitamente com manhãs frias ou noites aconchegantes em casa.

Além disso, a receita leva poucos ingredientes e fica pronta em apenas alguns minutos.

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Ingredientes

• 500 ml de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pitada de canela em pó (opcional)

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o leite em uma panela ainda com o fogo desligado.

Em seguida, adicione o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho. Misture bem até dissolver completamente os ingredientes.

Depois disso, leve ao fogo médio e mexa sem parar até o líquido engrossar.

Assim que atingir uma textura cremosa, acrescente o creme de leite e misture novamente.

Por fim, desligue o fogo e adicione uma pitada de canela para dar um toque especial.

Dica extra

Se quiser deixar a bebida ainda mais saborosa, finalize com raspas de chocolate ou marshmallows por cima.

Além disso, você também pode substituir o chocolate em pó por chocolate meio amargo derretido para um sabor mais intenso.

Perfeito para o frio

O chocolate quente se tornou uma das bebidas mais tradicionais do inverno. Além de aquecer, ele combina com bolos, biscoitos e pães no café da manhã ou no lanche da tarde.

Simples, rápido e delicioso, o preparo conquista adultos e crianças.