A batata recheada cremosa com frango surge como uma opção prática e saborosa para quem busca refeições rápidas no dia a dia. Além disso, com ingredientes acessíveis e preparo simples, o prato combina a maciez da batata com um recheio bem temperado, garantindo uma refeição completa para o almoço ou jantar.

O grande destaque da receita está na cremosidade do recheio. Nesse sentido, o frango desfiado ganha uma textura ainda mais suave ao ser misturado com requeijão e creme de leite. Além disso, o milho e a azeitona acrescentam sabor e deixam o prato mais atrativo. Por isso, a combinação se destaca entre as receitas fáceis com frango.

Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 400g de frango
• 200g de milho
• 200g de azeitona
• 200g de creme de leite
• 200g de requeijão
• Temperos a gosto
• Queijo a gosto

Modo de preparo

Primeiramente, cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Em seguida, escorra, amasse e misture com a manteiga. Reserve.

Depois, cozinhe o frango e desfie ou triture. Na sequência, refogue os temperos em uma panela e adicione o frango, misturando bem. Em seguida, acrescente o milho, a azeitona, o requeijão e o creme de leite. Mexa até formar um recheio cremoso e, então, deixe cozinhar por alguns minutos.

Por fim, monte o prato em um recipiente. Primeiro, faça uma camada de batata amassada. Depois, adicione o recheio de frango e finalize com queijo a gosto. Se desejar, leve ao forno para gratinar e, assim, deixar a receita ainda mais saborosa antes de servir.