Nos dias mais frios, poucas bebidas são tão reconfortantes quanto um bom leite quente. Além de simples, a receita leva poucos ingredientes e fica pronta em poucos minutos. O resultado é uma bebida cremosa, aromática e perfeita para aquecer o corpo.

Para o preparo, utilize 500 ml de leite, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de amido de milho e canela em pó a gosto. Primeiro, dissolva o amido em um pouco de leite frio. Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa constantemente em fogo baixo até a mistura engrossar levemente.

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Depois que o leite atingir uma consistência cremosa, desligue o fogo e sirva ainda quente. Além disso, quem desejar um sabor especial pode acrescentar chocolate em pó, essência de baunilha ou uma pitada de noz-moscada.

O leite quente cremoso é uma excelente opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou antes de dormir. Afinal, a combinação de simplicidade e sabor faz dessa receita uma das favoritas durante o inverno.