Com avanço da tecnologia e quebra de mitos, mercado aposta em expansão, sustentabilidade e aumento da produção capixaba.

A avicultura e a suinocultura do Espírito Santo passaram a contratar trabalhadores estrangeiros para enfrentar a falta de mão de obra no setor. Venezuelanos lideram a presença nas granjas e agroindústrias capixabas.