A disputa é dividida em três fases: regionais, estaduais e nacional. Com o tema "Saudável e natural do Brasil", a competição acontece pela segunda vez no Espírito Santo,

Por muito tempo, os carboidratos foram vistos como os grandes “vilões” de quem busca emagrecer. Mas, segundo a nutricionista Cibele Santos, esse papel precisa ser revisto. “Os carboidratos são a principal fonte de energia do nosso corpo. Quando consumidos na quantidade certa e em boas fontes, eles ajudam a manter o metabolismo ativo e promovem a saciedade”, explica a profissional. […]

Nutricionista explica quais ingredientes podem causar desconforto ou comprometer o preparo do feijão se forem cozidos junto com ele

Em livro, especialista em Nutrição Funcional mostra como a reeducação alimentar e um estilo de vida mais consciente podem ajudar a prevenir, controlar e até reverter a doença

Conheça os alimentos que podem contribuir para a gordura na barriga.