Para contribuir com uma alimentação saudável, novas opções surgem a todo momento. Porém, existe um superalimento potente e antigo que ainda é desconhecido por grande parte das pessoas: a espirulina, uma alga microscópica com perfil nutricional impressionante e diversos benefícios para o organismo.

Principais benefícios

A espirulina é fonte de proteínas, ferro, cálcio, magnésio e apresenta alta concentração de antioxidantes. Seu valor nutricional é tão significativo que chegou a ser recomendada pela NASA como suplemento para astronautas em missões espaciais

Entre os benefícios mais notáveis estão:

• Fornece energia natural e ajuda a combater a fadiga.
• Fortalece o sistema imunológico devido ao seu conteúdo antioxidante.
• Contribui para a saúde muscular e auxilia na recuperação após exercícios.
• Auxilia na saúde cardiovascular, ajudando a regular os níveis de colesterol.

Embora esteja disponível em pó, cápsulas ou comprimidos, muitas pessoas ainda não a incluem na dieta por falta de informação. Atualmente, nutricionistas recomendam cada vez mais seu uso como complemento fácil para smoothies, sucos ou saladas.

FONTE: ITATIAIA