O Circuito Gastronômico POCAR convida moradores e turistas a descobrir novos sabores que representam a identidade de Conceição da Barra. A iniciativa reúne quatro restaurantes do município. Cada um desenvolveu um prato exclusivo inspirado no tema “Terra e Mar”. Além disso, as receitas utilizam ingredientes produzidos por agricultores familiares, comunidades quilombolas e pescadores artesanais do Sapê do Norte. Dessa forma, o circuito valoriza a culinária regional, fortalece os produtores locais e incentiva a economia criativa do norte capixaba.

Cada restaurante apresenta uma receita que combina tradição e criatividade. O Casarão do Cais serve a Barquinha da Terra com Camarão. Já o Restaurante do Pintinho oferece o prato Maré & Memórias do Sapê. Enquanto isso, o Casarão da Barra apresenta o Velho Manduca. Por sua vez, o Resenha Beer participa com o Sabores do Quilombo. Assim, os pratos destacam ingredientes típicos da região e preservam histórias, costumes e tradições da cultura barrense.

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Além do circuito gastronômico, o público poderá aproveitar a 12ª edição do POCAR Festival de Cultura. O evento reunirá mais de 50 atrações gratuitas, entre shows, teatro, dança, cinema, literatura e manifestações populares. O festival conta com patrocínio máster da Petrobras, por meio do Programa Petrobras Cultural. Além disso, a programação busca fortalecer a cultura local, preservar os saberes tradicionais e impulsionar o turismo e a economia de Conceição da Barra por meio da gastronomia e das expressões artísticas.