Depois de passar pelo Sul, em Cachoeiro de Itapemirim, e pelo Noroeste, em Colatina, o maior festival gastronômico do Espírito Santo volta a deixar o perímetro da Grande Vitória e estreia agora na região Serrana, com uma edição inédita em Venda Nova do Imigrante. Nesta etapa, dezenas de bares e botecos vão disputar o título entre os dias 10 e 23 de outubro. Os vencedores serão anunciados no Botecão, a grande festa no Polentão, de 24 a 26 de outubro. A lista de bares, petiscos e atrações será divulgada na próxima semana.

Sucesso dentro e fora do Estado

O Roda de Boteco é sucesso por onde passa. A história já se repetiu até fora do Espírito Santo, quando o festival esteve em Brasília, Recife, Caruaru, Natal e Feira de Santana. “O Roda de Boteco cumpre um papel importante para o desenvolvimento do segmento de bares, botecos e restaurantes. Levar o festival para outras cidades é ampliar ainda mais esse potencial: o Roda aumenta o movimento dos bares durante os dias de festival, deixa um legado no atendimento ao público, desperta a criatividade dos estabelecimentos na criação dos petiscos e valoriza a cultura”, explica Raimundo Nonato, criador do evento.

Votação do público

A dinâmica permanece a mesma: ao pedir o petisco concorrente, o público ganha o direito de votar on-line no seu boteco favorito, avaliando critérios como sabor, atendimento, bebida e higiene. O resultado só é revelado no Botecão, quando os botecos competidores se reúnem e servem, em porções reduzidas, suas criações para o festival. O evento é embalado por shows de samba e pagode, que animam o público na expectativa pela entrega dos troféus de Melhor Boteco e Melhor Atendimento.

20 anos de tradição

Há 20 anos, o Roda de Boteco revela os melhores bares e botecos do Espírito Santo. Consolidado como o maior festival gastronômico do Estado, tornou-se uma das principais marcas da gastronomia, cultura e entretenimento no showbiz capixaba.