Tinto de verano: drinque leve e refrescante para dias quentes

Leve e cítrico, o tinto de verano é uma bebida tradicional da Espanha ideal para dias quentes. Aprenda a receita simples com vinho tinto, água com gás e laranja para refrescar seus encontros.

- Foto: Panelinha

Separe uma jarra bonita, chame os amigos e prepare um tinto de verano, um dos drinques mais populares da Espanha. A bebida combina vinho tinto, água com gás e frutas cítricas. Por isso, é uma ótima opção para quem quer consumir vinho de forma leve e refrescante nos dias mais quentes.

Ingredientes

  • 1 garrafa de vinho tinto (750 ml)
  • 3 xícaras (chá) de água com gás gelada (750 ml)
  • 1 laranja-baía
  • cubos de gelo a gosto
  • fatias de laranja para servir

Modo de preparo

Primeiro, corte a laranja-baía em meias-luas de cerca de 2 cm. Em seguida, coloque as fatias em uma jarra grande e adicione o vinho tinto. Depois, leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Assim, a bebida absorve o sabor cítrico e fica ainda mais aromática.

Na hora de servir, acrescente bastante gelo e complete com a água com gás gelada. Misture delicadamente com uma colher longa ou bailarina. Por fim, sirva em copos com gelo e finalize com fatias extras de laranja.

Dica

Se preferir preparar uma quantidade menor, basta manter a proporção entre o vinho e a água com gás. Dessa forma, você garante o mesmo sabor e equilíbrio do drinque.