Roseli Schwartz saiu do Espírito Santo em 2005 para passar um ano na Itália e ficou duas décadas. Hoje, é chef de referência em Roma, onde cozinha para jogadores da elite do futebol e leva o sabor da culinária capixaba para a Europa

O primeiro festival gastronômico dedicado exclusivamente à moqueca capixaba foi um verdadeiro sucesso em Guarapari.

A partir desta quinta-feira, os moradores e turistas vão saborear moqueca e também torta capixaba

De sexta-feira (28) a domingo (30), a Praça de Eventos de Iriri, em Anchieta, será palco de mais uma edição do tradicional Festival Arte com Moqueca.