
O município de São Mateus, norte do estado, é grande produtor de pimenta-do-reino e de pimenta-rosa. A pimenta-rosa (ou aroeira) é nativa da região e o ES é o maior produtor do mundo e o maior exportador dessa especiaria, segundo o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). Para destacar a importância e agregar valor a essa atividade econômica, o Projeto de Lei (PL) 247/2025 institui a Rota das Especiarias, a ser implantada naquele município.
Autor da proposta, o deputado Lucas Polese (PL) destaca que a rota contempla pontos turísticos relevantes que integram a cadeia produtiva das especiarias, a tradição dos agricultores, o patrimônio cultural do município, elementos como a gastronomia local e eventos religiosos.

O roteiro turístico proposto é diversificado, incluindo visita às fazendas produtoras de especiarias; realização de eventos turísticos temáticos, como um festival anual de especiarias com apresentações culturais; roteiro cultural, histórico e religioso; além de circuito de praias, incluindo espaços como o Projeto Tamar.
Polese acrescenta o papel turístico estratégico da Rota das Especiarias: “Além de impulsionar a economia e o turismo da região, a proposta reforça a importância de São Mateus como destino turístico estratégico, alinhando-se às diretrizes de desenvolvimento sustentável e à valorização da cultura regional. A Rota das Especiarias será um marco para o desenvolvimento da região norte do Espírito Santo, gerando emprego, renda e oportunidades”, garante o deputado.
O PL tem pedido de regime de urgência. Caso aprovado, deve ser analisado em plenário pelas comissões de Constituição e Justiça; de Agricultura; de Cultura e Comunicação Social; e de Finanças.