Incentivo à produção sustentável

O fortalecimento da pecuária leiteira sustentável tem ganhado destaque no Espírito Santo. Além disso, o Incaper vem ampliando ações para reduzir as emissões de gases de efeito estufa no setor.

Dessa forma, a instituição busca unir produtividade, preservação ambiental e desenvolvimento rural.

Melhoramento genético e eficiência produtiva

Entre as principais estratégias, está o melhoramento genético dos rebanhos. Isso ocorre por meio da inseminação artificial e da fertilização in vitro (FIV).

Além disso, o programa Pró-Genética facilita o acesso dos produtores a animais mais produtivos. Como resultado, há maior produção de leite por animal.

Assim, a emissão de gases por litro produzido tende a ser menor.

Gestão de resíduos e energia limpa

Outra medida importante é o aproveitamento dos resíduos da produção.

Por isso, o uso de biodigestores tem sido incentivado. Eles transformam dejetos em biofertilizantes e energia.

Além disso, essa prática reduz a emissão de metano na atmosfera.

Integração lavoura-pecuária-floresta

O Incaper também incentiva sistemas integrados de produção. Entre eles está a Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF).

Nesse modelo, agricultura, pecuária e árvores ocupam a mesma área. Dessa forma, há maior captura de carbono.

Além disso, o sistema melhora o conforto térmico dos animais.

Estudos e resultados no Espírito Santo

Pesquisas na Fazenda Experimental Bananal do Norte, em Cachoeiro de Itapemirim, reforçam esses resultados.

Em parceria com a Embrapa, os estudos mostram que o eucalipto pode compensar emissões de metano.

Assim, o carbono acumulado pelas árvores ajuda a neutralizar impactos da pecuária.

Manejo e conservação do solo

Além disso, outras práticas são recomendadas. Entre elas estão o manejo adequado das pastagens e a conservação do solo.

Também se destaca o plantio direto. Essas técnicas aumentam o armazenamento de carbono.

Consequentemente, fortalecem a resiliência dos sistemas produtivos.

Diretrizes e acesso ao material

O Currículo Mínimo de Sustentabilidade orienta essas ações no estado.

Ele foi elaborado pelo Incaper, Seag e Ifes. Além disso, o material está disponível gratuitamente online.