Se você busca uma receita que combine praticidade e sabor marcante, o Pastel de Pernil Defumado com Bacon Caramelizado é a escolha perfeita. A massa crocante do pastel abriga um recheio suculento de pernil defumado e queijo mussarela, realçado pelo toque aromático do orégano. Para completar, o bacon caramelizado com cebola roxa e açúcar mascavo cria um contraste irresistível entre o doce e o salgado, transformando cada mordida em uma explosão de sabores. Ideal para lanches, festas ou momentos em que a vontade de comer algo especial fala mais alto.

Ingredientes:

1 Pernil defumado Cofril

Massa de pastel

Queijo mussarela

Orégano

300g de Bacon Cofril

100g de cebola roxa

150g de açúcar mascavo

1/2 xícara de água

Modo de preparo: Corte o Pernil defumado Cofril em pequenos cubos e coloque na massa de pastel junto com a mussarela e o orégano. Feche os pasteis e frite em óleo quente. Em uma panela coloque o Bacon em cubos e frite. Adicione a cebola roxa e o açúcar mascavo. Adicione água e espere reduzir. Sirva de acompanhamento para o pastel.