Se você procura uma refeição rápida, saborosa e reconfortante, o macarrão cremoso com linguiça calabresa é a pedida certa. Com ingredientes simples, é possível transformar o jantar em um prato digno de restaurante, sem complicações.

Ingredientes:

• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 300 g de creme de leite fresco
• 150 g de linguiça calabresa fatiada
• ½ pacote de macarrão spaghetti (cozido al dente)
• 3 colheres de sopa de ketchup
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
O preparo começa na frigideira, com a linguiça calabresa, que deve ser dourada até soltar todo o sabor. Em seguida, a mesma panela recebe a cebola e o alho, refogados até ficarem levemente dourados, garantindo aroma e sabor característicos.

No passo seguinte, ketchup e mostarda entram em cena, formando a base do molho.Adicione o creme de leite fresco aos poucos, misturando até que o molho fique cremoso e homogêneo. Incorpore o macarrão cozido al dente ao molho, envolvendo cada fio com sabor e textura irresistíveis. Reinsira a linguiça na mistura e finalize o prato com o cheiro-verde, que confere frescor e cor.

Servido imediatamente, o resultado é um prato que combina praticidade e sabor, perfeito para qualquer ocasião.