Fábrica de pães é interditada e multada após denúncia anônima em Mogi das Cruzes

A Prefeitura de Mogi das Cruzes interditou e multou uma fábrica de pães após receber uma denúncia anônima sobre irregularidades. A ação ocorreu nesta terça-feira (3), na Vila Ipiranga, e contou com a atuação conjunta do Departamento de Fiscalização e da Vigilância Sanitária.

Durante a vistoria, as equipes identificaram condições precárias de funcionamento. Como consequência, os fiscais apontaram risco sanitário direto para consumidores e trabalhadores.

Irregularidades colocavam saúde em risco

Ao longo da fiscalização, os agentes encontraram falta de higiene, armazenamento inadequado de produtos e máquinas impróprias para a manipulação de alimentos. Além disso, o estabelecimento funcionava sem o licenciamento obrigatório exigido pela legislação.

Diante das irregularidades, a Vigilância Sanitária determinou a interdição imediata do local. Em seguida, o responsável recebeu multa de R$ 980,08 por falta de licenciamento e foi encaminhado à Delegacia de Investigações sobre Infrações contra o Meio Ambiente (Dicma).

Nome da empresa não foi divulgado

Após questionamento do g1, a Prefeitura informou que não divulga o nome da empresa autuada. Segundo o município, a medida segue a Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD), que restringe a divulgação de informações sobre estabelecimentos interditados ou multados.

Canais de denúncia

Por fim, a Prefeitura reforçou que a população pode denunciar irregularidades de forma anônima pelo telefone 156 ou pelo aplicativo Colab. De acordo com a administração municipal, essas denúncias ajudam a direcionar fiscalizações e, assim, a reduzir riscos à saúde pública.