De moqueca a churrasco: festivais agitam feriadão no ES

O Festival Na Brasa Music Beer é considerado o maior evento de churrasco do Espírito Santo.

O feriadão de 7 de setembro será de música, sabores e tradições no Espírito Santo. Diversas cidades recebem festivais que prometem movimentar o turismo e atrair moradores e visitantes com experiências gastronômicas e culturais.

De 4 a 7 de setembro, o estacionamento do Shopping Vitória será tomado pelo Festival Na Brasa Music Beer, considerado o maior evento de churrasco do estado. O público terá acesso gratuito a mais de 33 horas de fogo aceso, em oito estações de preparo. No cardápio, mais de três toneladas de carne divididas entre cortes tradicionais, como costela no fogo de chão, e receitas especiais, como texas brisket, salmão na prancha, cordeiro e leitão no crucifixo. Além da gastronomia, o evento terá atrações musicais para completar a experiência.

Entrar no grupo

Receba as notícias da coluna no grupo de Whatsapp do Vem com Josué.

o Festival Na Brasa Music Beer é considerado o maior evento de churrasco do Espírito Santo e acontece no Shopping Vitória. Veja a programação

o Festival Na Brasa Music Beer é considerado o maior evento de churrasco do Espírito Santo e acontece no Shopping Vitória. Veja a programação

Moqueca gigante em Anchieta

No mesmo período, de 4 a 7 de setembro, o litoral sul será palco da 9ª edição do Festival da Moqueca Capixaba, em Anchieta. A receita da panela gigante leva 300 quilos de peixe, 200 quilos de tomate, 100 quilos de cebola, além de coentro, alho, azeite e óleo de urucum. O prato, símbolo do Espírito Santo, será preparado em panelas de barro das paneleiras de Goiabeiras, preservando a tradição. Os visitantes poderão degustar a moqueca em panelinhas colecionáveis, ao preço de R$ 50.

O festival da moqueca acontece em Anchieta, sul do Espírito Santo. Foto: Divulgação

O festival da moqueca acontece em Anchieta, sul do Espírito Santo. Foto: Divulgação

Gastronomia acessível em Vila Velha

Já no Shopping Praia da Costa, em Vila Velha, acontece de 8 a 21 de setembro a 8ª edição do Festival Praia Gourmet. Restaurantes como Domus Itálica, Madero, Coco Bambu, Nagairô e Pecorino oferecem menus completos com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 69,90. A proposta é democratizar a experiência gastronômica, permitindo ao público provar pratos variados com preço fixo no almoço e no jantar.

O Praia Gourmet começa na próxima segunda-feira com menu a R$ 69,90. Fotos: Divulgação

O Praia Gourmet começa na próxima segunda-feira com menu a R$ 69,90. Fotos: Divulgação

Música e cultura em Santa Teresa

A serra capixaba também terá programação especial. Entre os dias 6 e 14 de setembro, Santa Teresa recebe o Festival de Música da Primavera Teresense, que combina gastronomia italiana, exposição de flores e grandes shows nacionais. Entre as atrações confirmadas estão Zé Geraldo, Biquíni Cavadão, Leoni e André Frateschi com Dado Villa-Lobos. A cidade, conhecida como a mais charmosa do Espírito Santo, será transformada em cenário de primavera, reunindo famílias, turistas e apaixonados por música e cultura.

Os festivais gastronômicos vão acontecer na Grande Vitória e interior. Foto: Divulgação (Sabor Italiano)

Os festivais gastronômicos vão acontecer na Grande Vitória e interior. Foto: Divulgação (Sabor Italiano)

Feira Gastronômica em Araguaya

3ª Feira Gastronômica de Araguaya promete transformar a charmosa vila de Marechal Floriano em um polo de sabores e cultura italiana neste fim de semana. O evento, que tem entrada gratuita, será realizado de sexta-feira (5) a domingo (7) e reúne mais de 20 expositores com porções a partir de R$ 20.

Os visitantes encontrarão pratos que remetem à tradição da imigração italiana, como a polenta frita com queijo e o macarrão à bolonhesa. Entre os destaques estão as massas artesanais, como o talharim caseiro ao molho bolonhesa e ao gorgonzola com bacon. A grande novidade desta edição é a Porcelinha, prato típico que mistura feijão e carne de porco.

A 3ª Feira Gastronômica de Araguaya será realizada de 5 a 7 de setembro, no Centro de Araguaya, em Marechal Floriano. O evento acontece na sexta-feira, das 17h às 22h, no sábado, das 13h às 21h, e no domingo, das 8h às 19h, com entrada gratuita.

A 3ª Feira Gastronômica de Araguaya acontece em Marechal Floriano. Foto: Divulgação

Festival do Caranguejo Conceição da Barra

Muito apreciado na culinária capixaba, o caranguejo será a atração do festival gastronômico de Conceição da Barra. De 5 a 7 de setembro, acontecerá no balneário a terceira edição do Festival do Caranguejo, um evento que todos os anos reúne centenas de admiradores em torno dos saborosos pratos elaborados para o evento.

O Festival trará uma verdadeira explosão de sabores. Os comerciantes locais, 15 ao todo, apresentarão mais de 30 pratos variados à base de uma das iguarias mais tradicionais do Estado: a carne de caranguejo. A Associação de Marisqueiras e Catadores de Caranguejo, por sua vez, será responsável pela confecção do autêntico caranguejo cozido, servido com farofa e vinagrete, um clássico que encanta capixabas e turistas. Os preços serão acessíveis, variando de R$ 10 a R$ 50, garantindo que todos possam desfrutar das delícias oferecidas. Entre as atrações musicais do Festival do Caranguejo deste ano, a grande novidade é contratação da banda Olodum, que se apresentará no dia 6 de setembro, às 21 hora

FONTE: ES360