Chega a noite e a vontade de doce aparece. Chocolate, sobremesa, algo açucarado antes de dormir. Muita gente se culpa por isso, mas a verdade é que o desejo por doce à noite costuma ter explicação física e emocional. Entender o que está por trás desse impulso ajuda a fazer escolhas melhores, sem radicalismo e sem culpa.

O que acontece com o corpo no fim do dia?

Ao longo do dia, o corpo gasta energia. Se as refeições foram irregulares ou pobres em nutrientes, o organismo sente. À noite, os níveis de energia caem, o cansaço aumenta e o autocontrole diminui.

Pode ser falta de energia (e não gula)

Quando o corpo pede doce, muitas vezes ele está pedindo:

• carboidrato;
• energia rápida;
• reposição de glicose.

Isso é comum quando:

• o almoço foi insuficiente;
• o jantar é muito restritivo;
• há longos períodos sem comer.

Dietas muito rígidas costumam intensificar esse desejo.

Cansaço e estresse influenciam o desejo por açúcar

O açúcar estimula a liberação de dopamina e serotonina.
Esses neurotransmissores trazem sensação de prazer e conforto.

À noite, após um dia estressante, o corpo busca:

• alívio emocional;
• recompensa;
• sensação de relaxamento.

Por isso, o doce pode virar um hábito noturno.

Sono ruim também aumenta a vontade de doce

Dormir mal desregula hormônios importantes.

Com pouco sono:

• a grelina (fome) aumenta;
• a leptina (saciedade) diminui;
• o desejo por açúcar cresce.

O corpo tenta compensar o cansaço com comida energética.

Nem sempre é fome: pode ser hábito

Às vezes, o doce da noite não é necessidade física.

Pode ser:

• rotina aprendida;
• associação com descanso;
• recompensa emocional.

Se sempre houve sobremesa à noite, o corpo passa a esperar por ela.

O que fazer quando a vontade aparece?

Antes de negar, observe.

Pergunte a si mesma:

• Eu comi bem hoje?
• Estou cansada ou estressada?
• É fome ou vontade específica?

Depois, faça ajustes simples.

Estratégias que ajudam

• incluir carboidratos no jantar, sem exagero;
• apostar em versões mais leves (fruta, iogurte, chocolate amargo);
• não pular refeições durante o dia;
• cuidar do sono;
• reduzir restrição extrema.

Quando a vontade de doce merece atenção?

Vale buscar orientação se:

• o desejo é diário e intenso;
• há perda de controle frequente;
• vem acompanhado de culpa constante;
• interfere no sono ou na saúde.

Esses sinais podem indicar desequilíbrio alimentar ou emocional.

Escutar o corpo é melhor do que brigar com ele

Vontade de doce à noite não é fraqueza.
É um sinal.

Às vezes, o corpo pede energia. Às vezes, pede descanso. Às vezes, pede conforto.

Ouvir esse pedido com atenção ajuda a cuidar melhor da saúde sem culpa e sem extremos.

FONTE: METROPOLES