O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) informou nesta terça-feira (25) que especialista japoneses vão visitar o Brasil para avaliar o sistema nacional de saúde animal, um passo fundamental para abertura do mercado japonês à carne bovina brasileira.

A visita foi confirmada durante encontro do ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro com o ministro da Agricultura, Florestas e Pesca do Japão, Taku Eto, para discutir oportunidades de cooperação e o avanço no comércio bilateral.

O governo brasileiro desembarcou em Tóquio na noite de domingo (23), em viagem de comemoração aos 130 anos do Tratado de Amizade, Comércio e Navegação entre Brasil e Japão.

Além da abertura da carne bovina, a visita também pode ampliar as vendas de carne suína, que atualmente estão restritas ao Estado do Paraná.

No encontro, o ministro Taku Eto confirmou a aprovação da regionalização do Certificado Sanitário Internacional (CSI) para influenza aviária por município. Desta forma, as restrições de exportação dos produtos cárneos de frango e ovos ficam limitadas apenas aos municípios onde houver detecção de focos da gripe aviária e não mais o estado todo.

‘Essa medida garante maior segurança e previsibilidade nas exportações de carne de frango brasileira para o Japão, beneficiando produtores e fortalecendo a relação comercial entre os dois países’, declarou o ministro Fávaro.

O Brasil é líder nas exportações de frango para o mundo, respondendo por 35% do mercado global.

Os ministros também assinaram uma carta de intenções para fortalecer a cooperação na recuperação de pastagens degradadas no Brasil, em apoio ao Programa Nacional de Conversão de Pastagens Degradadas em Sistemas de Produção Agropecuários e Florestais Sustentáveis (PNCPD). O acordo prevê o desenvolvimento de projetos conjuntos para aumentar a produtividade e a sustentabilidade, utilizando solos e bioestimulantes fornecidos por parceiros público-privados dos dois países.

‘Com foco na recuperação de até 40 milhões de hectares de pastagens, nosso programa visa dobrar a produção sem precisar derrubar uma árvore sequer no Cerrado ou na floresta’, pontuou Fávaro.

Abertura do mercado de carne bovina ao Japão

A possível abertura do mercado japonês para a carne bovina brasileira representa um importante avanço para o setor. O Japão é o terceiro maior país importador de carne bovina do mundo, sendo 80% desse volume proveniente dos Estados Unidos e da Austrália.

O Brasil, maior exportador mundial do produto, atende cerca de 160 países e busca essa habilitação há quase duas décadas.

Segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), a entrada no mercado japonês permitiria ao Brasil competir com os principais fornecedores do país asiático e fortalecer ainda mais sua posição como referência global em qualidade e sustentabilidade. ‘Além disso, as exportações brasileiras de carne seriam complementares à produção local no Japão, garantindo maior oferta ao consumidor japonês sem impactar a cadeia produtiva do país’, informou a associação em nota.

Aumento das exportações impacta o preço da carne para os brasileiros?

Questionada pela reportagem, a Abiec informou que não há risco de que a eventual abertura do mercado japonês pressione os preços da carne no Brasil, considerando o mercado interno.

‘Isso porque a exportação se concentra em cortes menos consumidos domesticamente, como miúdos e carne dianteira – altamente valorizados no Japão –, enquanto os cortes nobres, mais procurados pelos brasileiros, continuam com ampla oferta no mercado interno. Hoje, cerca de 70% da produção nacional permanece no país. Dessa forma, agregar valor a partes menos valorizadas no Brasil pode, inclusive, contribuir para manter a estabilidade dos preços ao consumidor’, informou a Abiec em nota à Itatiaia.

FONTE: ITATIAIA