Ingredientes: 2 batatas inglesas em cubos Sal a gosto Salsicha Cofril a gosto 1 cebola em cubos 150 g de apresuntado Cofril em cubos 2 cenouras raladas ½ lata de milho ½ lata de ervilha Uvas-passas preta a gosto Azeitonas a gosto 1 maça verde em cubos 1 limão Pimenta-do-reino a gosto Maionese a gosto Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo: Cozinhe as batatas em ponto al dente. Pique todos os ingredientes, misture cuidadosamente e finalize com cheiro-verde.

Fonte: folhadoes.com