Ingredientes:


150 g de presunto Cofril em cubos 

 


500 g de macarrão parafuso cozido al dente

 


1 litro de água

 


100 g de queijo muçarela em cubos

 


5 colheres (sopa) de maionese

 


2 tomates sem pele e sementes picados

 


Sal a gosto

 


Orégano a gosto

 


Cheiro-verde a gosto

 


Azeite para untar

 


 

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão de acordo com a embalagem, lembrando de deixar al dente.


Em um recipiente junte ao macarrão, os tomates, a muçarela, o orégano, o presunto, o sal e misture. Acrescente a maionese, mexa, adicione o cheiro-verde e mexa novamente.


Coloque o macarrão em um refratário untado com azeite, e leve ao forno preaquecido a 220ºC durante 15 minutos.